为啥要做这个实验
事情是这样的。上周发了个土笋冻视频，弹幕都在嚎：“看着就恶心！”“那虫子谁敢吃！”更气的是，福建朋友私信骂我：“沙虫死贵又难买，你显摆”给我整麻了。一不做二不休，老子今天非得找出替代品不可！
菜市场大扫荡
早上六点直奔菜市场，裤兜里揣着备忘录：魔芋粉、琼脂条、吉利丁片，还顺手抓了把海带根。水产摊主看我蹲那儿挑半小时烂海带，翻着白眼嘟囔：“这人是来捡垃圾的？”
第一次翻车现场
回家先把魔芋粉倒进锅：
- 半碗粉兑两瓢冷水，搅成水泥浆
- 煤气灶开最大火疯狂搅拌
- 好家伙！直接糊锅底了
整锅黑疙瘩抠都抠不下来，老婆抄着铲子骂街：“这锅三百多！你给我舔干净！”
琼脂条玩崩了
趁老婆出门跳广场舞，偷摸试琼脂条：
- 泡发一小时像透明橡皮筋
- 煮化后浇进冰格里
- 放冰箱前还得意洋洋拍照
三小时掀开冰箱门——这玩意儿直接冻裂了！碎成八瓣的琼脂块粘在抽屉缝里，活像凶案现场。
海带根冒充沙虫
赌气把海带根剪成细条扔锅里：
- 混着剩下半袋琼脂水煮
- 倒进吃剩的布丁杯里
- 塞冰箱时手抖撒了半杯
晚上老婆开冰箱尖叫：“哪个智障在冰箱养海带？！”
挣扎
掏出压箱底的吉利丁片：
- 四片泡凉水里全粘成坨
- 硬掰开丢进微波炉解冻
- 糊味冒出来才想起没加水
厨房飘着烧塑料的臭味，抽油烟机开到最大档也救不了。
成果展惨不忍睹
餐桌摆开四坨玩意儿：
- 魔芋冻像沥青块
- 碎琼脂堆成玻璃渣山
- 海带汤在杯子里晃出绿沫
- 吉利丁直接碳化变锅巴
狗闻了都后退三步，全倒进马桶，结果堵了仨小时。
福建朋友微信发来嘲笑：“放弃憨批！土笋冻离了沙虫就像烧烤没孜然——没魂！”行，今天算是给下水道捐了二百块实验经费。