世界茶树发源地在哪里?揭秘云南地区的5大地理特色!

上个月刷短视频的时候看到个新闻,说云南有棵三千年的老茶树,把我给整懵了。茶树发源地这么重要的事,网上居然说得稀里糊涂的,有说印度的有说云南的,气得我拍桌子决定自己扒拉清楚。

说干就干的资料搜查

我翻出来三本砖头厚的植物图鉴,还特意跑去图书馆古籍区吃灰。那些发黄的地方志里写着"濮人献茶"(濮人就是云南最早的原住民),西周那会儿就有记载了!接着翻近代考古论文,好家伙,云南临沧发现3200年前野生茶树的消息直接砸我眼前——比印度阿萨姆早一千多年!

扛着相机跑云南

光查资料还不够,我立马订机票飞临沧。钻进邦崴村那天暴雨刚停,泥巴路滑得我差点把三脚架扔了。爬到半山腰看到那棵12层楼高的古茶树时,腿都软了。向导老李拿柴刀劈开树根边的杂草,露出的树瘤比我家炒菜锅还大。"瞧见没?野生的!咱老祖宗就是摸着这种树开始煮茶的!"老李啐了口烟,唾沫星子混着茶树上的雨水溅我一脸。

用脚踩出来的五大发现

围着茶树发源地转悠了七天,跑坏两双运动鞋后总结出这些门道:

  • 山高雾浓养野茶:每天早晨雾浓得能嚼,太阳出来两小时才能拍清楚茶树尖。
  • 烂石堆里长好茶:跟茶农刨地发现茶树根全扎在碎石缝里,他们说"烂石生好茶"真不是瞎掰。
  • 蚂蚁都比内地大:在茶园被红蚂蚁咬得满腿包,这些玩意儿专啃茶树害虫,难怪古茶树不用打药。
  • 隔条山沟不同味:上午在勐库喝到冰糖甜茶汤,下午翻过山到冰岛村,同品种茶树泡出来居然有薄荷凉!
  • 石头缝蹦出酸茶:佤族大娘从岩石洞掏出坛子请我喝酸茶,那股梅子味冲得我天灵盖发麻,她说这是祖宗传下来的野茶发酵法。

闹发烧闹出大发现

本来拍完素材准备撤了,结果在勐海试喝生普洱太多,半夜胃疼发烧到39度。被客栈老板娘灌了三天她自采的野生紫芽苞茶,第四天发现舌苔像被砂纸磨过似的。上网一查才晓得,这种变异紫茶含的花青素是普通茶50倍!老板娘听完直拍大腿:"我说后山那些紫色的歪脖子茶树没人要!"

退烧后我扛着锄头上山,愣是刨出三棵浑身发紫的怪茶树,嫩叶捏手里跟茄子皮似的发亮。现在这堆紫叶子正躺我冰箱冷冻层,下个月准备按大娘教的古法试试发酵——要是成功了,嘿..