上周闹了个大笑话
我们小区弄了个邻里聚餐日,本想着大家一起热闹热闹多结果差点搞砸了。我这个牵头的人,真是从头到尾踩了不少坑,今天必须写出来给大家避避雷!
刚开始召集人手就犯傻了。就在小区群里吼了一声“周六下午三点聚餐,想来的报名!”。得,报是报了四五十号人,看着挺壮观是?结果真到了动手准备的时候,人都不知道在哪。
准备阶段就乱成一锅粥
我琢磨着分工,群里@所有人问谁能带什么。大家倒是挺踊跃,张三说带锅,李四说带炭,王五喊“我带肉!”结果?周六一大早到集合点一看,懵逼了。张三带了个小奶锅煮牛奶那种,王五说的肉是半斤五花肉,而嚷嚷带炭的李四,直接没影儿,发微信也不回!这咋整?几十号人等着烤!我急得直跳脚,临时打电话给我爸把他厂子里烧烤的炉子抄家伙运来了。
买菜这块更别提了。我想着这么多人,得去买点实惠的。就在群里说“菜场便宜,我去批发点蔬菜瓜果!”。底下有人回复“对对对,你去买!”行,我就当是默许了,拉着一个说顺路的老刘就去了。吭哧吭哧扛回来一大堆,在群里发照片:“看,多划算!”结果,炸锅了!一堆人说:“哎呀你这黄瓜不如超市的新鲜”、“怎么没买点水果西瓜?”、“我不吃丝瓜的!(我把丝瓜当小南瓜买错了)”。明明没人提前说要什么!我脸都绿了。
活动现场像打架
总算开始搞了。大家围在一起,七嘴八舌谁都想做主。这边刚把炭点起来,那边就有人说“别点!我先来炖汤!”。炭火还没烧旺,好几个“大厨”已经把肉、蔬菜乱七八糟往上堆,压得火都灭了。负责看火的老王刚准备清理炭灰,旁边心急的已经拿着刷子沾着花生油往上刷了,滴下去的油把炭火滋得一阵烟,熏得人眼泪直流。一个小孩在旁边疯跑,差点撞翻我架着的遮阳伞。
最搞笑的是洗菜这活儿。最开始有三四个阿姨抢着说“我来洗!”大家还挺高兴。结果?这几位大姐,一边洗一边聊天,洗得那叫一个精细,一片叶子一片叶子搓。后面排队等切菜的小伙子从站着等到蹲着等,急得直薅头发。好嘛那边炉子上锅都快烧干了,这边菜还在水盆里游泳!
经验教训是血泪换来的
那次聚餐,不能说完全失败,但真是累脱了我一层皮,好多人还是没吃上啥热乎的。后来大家围着那堆半生不熟的肉聊天,我算是想明白了,一群人一起做事,想顺当?没你想的那么简单!总结了几个血的教训:
- 别光靠吼报名! 得问清楚:“你报名是来吃?还是能干点啥活儿?能带” 必须落实到具体人头,谁负责哪一摊。微信群刷屏等于没说!
- 买东西前必须过筛子! 别学我自己一头热。哪怕是买菜这种小事,也要在小范围内先问问:“我打算买这些,成不?还需要”或者直接群里列个单子投票,总比买错了强。
- 活动现场得有主事的“凶人”! 大家一窝蜂肯定乱。总指挥得站出来,直接指挥:“老王你就管生火,别人别插手!张姐带两个人切菜,其他人先去摆桌子别闲着!”。该喊就得喊,别怕得罪人,都是为了成事。
- 活儿得分清楚! 别嘴上说着有人干,实际挤在一堆。洗菜、切菜、烧烤、收拾垃圾... 每个环节明确负责人和小分队,别串场。
说白了,“大家一起上”不等于“大家一起乱”。热情有余,组织不够,那就是灾难现场。现在我要是再搞这种活动,绝对先把分工明细抠得死死的再动手!