前几天,我家院子里那棵猕猴桃树终于结果子了,果子一个个挂满树枝,黄里带绿的样子,看得我手痒痒。我就琢磨着,要不自己试试采收?听说摘早了太酸,摘晚了又烂得快,就想学学生摘技巧。说干就干,我立马开始行动!
准备工作:别瞎忙活,先备齐家伙事
我先翻箱倒柜找工具。家里啥乱七八糟的都有,但搞采摘不能马虎。我找出一个小竹篮子,还抓了把旧剪刀——不是厨房那种尖的,是园丁用的圆头剪子。还想着带个手套,省得被毛毛扎手。这一套下来,简单得很,就靠家里现成的东西凑合着用。
动手采摘:一步一步试,生摘有门道
走到树跟前,看着那些果子,我琢磨着啥叫“生摘”。不是随便乱揪,得挑果子还没完全变软的。我伸手轻轻一捏,稍微有点硬的就选中。我不用蛮力,而是用剪刀小心地剪断果柄。不是直接拽,那样容易伤到果子。剪完一个,直接放进篮子。一开始笨手笨脚,果子掉地上了几个,心疼得我直骂娘。但试了五六个后,我找到感觉了:剪刀对准果柄根部,“咔嗒”一声就搞定,稳当得很。
重点来了——生摘技巧就是“轻+准”。果子要生硬点才耐放,熟了反而容易烂。我边干边想:这不就像选苹果?挑不软不硬的就后来我直接上手,不用剪刀也行:两只手指头捏住果柄一拧,“咯噔”就摘下来了,速度还快。这招一学就会,新手也能上手。
收尾整理:总结经验,收获满满
摘了半篮子,果子堆得老高。我仔细一看,大部分都完好无损,有几个碰伤的是我一开始手生弄的。我把篮子搬进屋,果子放阴凉处,等下处理。整个过程也就花了十来分钟,比我预想的轻松。生摘关键就是挑硬果子,轻手轻脚拧或剪,搞定了还不费劲。
这回实践让我明白:采摘不是啥高深技术,在家试试就上手。下回我要带邻居一起来,教他们这个小窍门。要是你们也有一棵树,照着做就行,包你一学就成!