那天抽油烟机着火之后
就昨天!正炒着回锅肉,油温太高,轰一下抽油烟机窜出火苗了!吓我一跳,操起锅盖就想盖上去,结果那火苗窜得老高,锅盖根本够不着。脑门子一热想起个词儿——釜底抽薪!
灭完火心有余悸,琢磨着这“釜底抽薪”到底啥原理?光知道个名字屁用没有,必须亲手试试才踏实。我寻思火不就靠三样东西烧吗:能烧的玩意儿(比如油)、够热的温度、还有空气。抽掉其中一个不就得了?
说干就干,开整实验!
第一步:准备家伙事儿
- 整了个小铁盘(就废旧月饼盒),倒点酒精当燃料。
- 防火布一块(网上淘的阻燃材料,自己裁了个抹布大小)。
- 玻璃杯一只。
第二步:点火,观察老套路
啪嗒点燃酒精盘。火苗蹭蹭冒,烧得那叫一个欢实。正常灭火要么浇水降温,要么拿沙土埋掉燃料,那叫一个麻烦。
第三步:来点“釜底抽薪”的狠活儿
- 狠招一:干断燃料!我小心端着铁盘边缘,把里面还在冒火的酒精直接倒进旁边装了水的大桶里。“滋”一声,水面飘着酒精的小火苗没几下就蔫儿了——燃料没!
- 狠招二:憋死它!重新点一盘子,立刻拿防火布整个盖上去,严丝合缝压紧。也就几秒,从布缝瞅见火苗忽闪两下,“噗”,灭了。空气断了!
- 狠招三:急速降温(也算抽薪?)又点上火,抄起玻璃杯猛地扣上去。杯口紧紧按在盘子边上。眼看火苗颜色从蓝黄变成红再到暗淡,剩点白烟飘出来——杯子一掀开,火早没了!热量散不掉,自己把自己闷死了。
实验翻车小插曲
做第二个实验时手欠,防火布压得不够紧实,边角留了个小缝。那火苗倔得跟驴似的,死活不灭,还越烧越旺!气得我加大力气摁,布差点烧穿。后来换了块厚布死命压紧,才搞定。“抽薪”必须彻底,稍微留点口子就前功尽弃。
做完实验去厨房收拾,老妈一听我说研究这个,逮住一顿骂:“你个败家玩意儿!昨天刚点着抽油烟机,今天又在屋里玩火?!防火布都熏黑了!给老娘滚出去!” 得,灰溜溜躲阳台上写记录来了。
所以总结就一句:釜底抽薪灭火,核心就仨字儿——断命根!要么把能烧的东西撤走,要么把空气封死,要么让温度瞬间跌下去。哪一样做绝了,火都活不了。 下次抽油烟机再着火,老子肯定不傻拿锅盖了,直接抄起不锈钢大盆反手扣上去罩严实!省心。